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- CNP 2006 version 1.0
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9617 – Manoeuvres dans la transformation des aliments, des boissons et du tabac
Les manoeuvres dans la transformation des aliments, des boissons et du tabac effectuent des tâches de manutention de matériel, de nettoyage, d'emballage et autres activités se rapportant à la transformation des aliments, des boissons et du tabac. Ils travaillent dans des usines de transformation de fruits et de légumes, des laiteries, des minoteries, des boulangeries-pâtisseries, des raffineries de sucre, des usines de transformation de la viande, des brasseries et d'autres établissements de transformation des aliments, des boissons et du tabac.
Profil
Titres d'exemple
- Aide à la production
- Aide de laiterie
- Empaqueteur/empaqueteuse de cigarettes
- Empaqueteur/empaqueteuse de viande
- Laveur/laveuse de bouteilles
- Manoeuvre à la transformation des aliments
- Manoeuvre de brasserie
- Trieur/trieuse de croustilles
Fonctions principales
Ce groupe exerce une partie ou l'ensemble des fonctions suivantes :
Les manoeuvres dans la transformation des aliments, des boissons et du tabac exercent une partie ou l'ensemble des fonctions suivantes :
- transporter, manuellement ou à l'aide d'équipement mécanique, les matières premières, les produits finis et les matériaux d'emballage dans l'usine et l'entrepôt;
- mesurer et charger les ingrédients dans les trémis des mélangeurs et des broyeurs ou des camions-citernes;
- placer des boîtes aplaties dans des machines de formage de contenants;
- enlever les contenants remplis des tapis roulants et charger manuellement les marchandises dans des sacs, des boîtes ou d'autres contenants;
- nettoyer les aires de travail et l'équipement;
- alimenter et décharger des machines de transformation du tabac;
- vérifier les produits et les emballages pour y déceler tout défaut élémentaire dans la qualité;
- aider les opérateurs de machines et de contrôle des procédés dans l'exercice de leurs fonctions.
Conditions d’accès à la profession
- Quelques années d'études secondaires peuvent être exigées.
Renseignements supplémentaires
- L'expérience permet d'accéder à des postes d'opérateurs de machines et de contrôle des procédés.
- Une certaine mobilité existe entre les emplois au sein de ce groupe.
Exclusions
Résumé de la répartition
- Grande catégorie professionnelle
- 9 – Transformation, fabrication et services d'utilité publique
- Niveau de compétence
- D – Une formation en cours d'emploi caractérise habituellement les professions.
- Grand groupe
- 96 – Personnel élémentaire dans la transformation, la fabrication et les services d'utilité publique
- Sous-groupe
- 961 – Manoeuvres dans la transformation, la fabrication et les services d'utilité publique
- Version
- CNP 2006 version 1.0